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日本郵船がアメリカに設立したクリスタル・クルーズが運航する、
クリスタル・シンフォニーとクリスタル・セレニティ。
世界トップクラスを誇るこの豪華客船は、日本人のお客さまにとって、
もっとも安らげるラグジュアリーシップの一つと評されています。
「和」のおもてなしの心に育まれた充実のサービスで、お客さまにとびきり贅沢な、
それでいて穏やかなくつろぎに満ちた船旅をお約束いたします。 |
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船内には「アクティビティ・ホステス」と呼ばれる日本人スタッフが常駐し、皆さまのお世話をいたしますので、安心して快適なクルーズライフをお過ごしいただけます。 |
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レストランメニューや船内イベント情報などを掲載した、船内新聞「リフレクションズ」も日本語でご用意いたします。また、日本の新聞の衛星縮小版もお客さまのお部屋までお届けいたします。 |
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「シルクロード」＆「寿司バー」で創作和食や新鮮な寿司を味わえるほか、メインダニング「
クリスタル・ダイニングルーム」では、朝食に日本食もお選びいただけます。 |
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NOBUこと松久信幸氏プロデュースの「シルクロード」&「寿司バー」では、世界中に展開され高い評価を誇るレストラン「NOBU」の味をお気軽にお楽しみいただけます。
クリスタル・シンフォニー、クリスタル・セレニティの両船にあり、船内でもっとも人気のある施設の一つです。日本料理をベースに南米やヨーロッパのさまざまな料理の要素を取り入れた、新感覚の創作和食や、新鮮な素材にこだわった寿司をお召し上がりいただけます。 |
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| アメリカの雑誌「フード・アンド・ワイン」で全米ベストシェフ10 人に選ばれるなど、世界的に高い評価を得ているシェフ。日本料理にユニークなアイデアを盛り込んだ独創的な料理を手がけ、日本をはじめ、アメリカ、イギリス、フランス、香港など世界中に店舗を展開している。 |
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